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符鵬飛:小海帶譜寫“大文章”

發布時間:2014年09月23日 閱讀次數:打印本頁 關閉窗口
      符鵬飛曾在日本發展多年且事業有成,但在四年前,他卻毅然來到榮成,加盟榮成海之寶海洋科技有限公司,利用他的技術特長,讓榮成海帶從原來只銷售原料和半成品,發展到了擁有國際海帶產品價格的話語權。
在日本工作期間,符鵬飛作為日方代表曾多次來到榮成考察海帶項目,當時榮成的海帶產業處于腌一腌、曬一曬的原始狀態,這讓他感到惋惜。榮成有600萬噸的海藻養殖規模,是世界最大的海藻資源所在地。國外企業利用這里的資源謀取很大的利益,而榮成當地的養殖戶從中賺的卻寥寥無幾,就是那個時候,回國的念頭在符鵬飛心中深深地扎根了。
     2009年,符鵬飛入選省泰山學者海外特聘專家,并作為亞洲海藻食品研究開發的最高端專家特聘回國。憑著回報祖國的信念和對專業領域的熱愛,在擔任山東海之寶海洋科技有限公司研發總監短短4年的時間里,符鵬飛帶領他的團隊掀起榮成海帶養殖、生產、研發、營銷領域的一場場創新風暴。圍繞海帶的品種選育、生態養殖、精深加工、綜合利用開展技術攻關,建立了"深海小海帶速發鮮焙工藝"、"海帶低溫組織重組技術和成型產品新工藝"、"三段垂掛噴淋式海帶漂燙鹽漬加工新工藝"等3套完善的技術標準體系,代表了當今海藻精深加工技術領域的先進水平。
通過集聚創新要素,聯合攻關,符鵬飛構筑起多層次、多元化的產學研合作新途徑,為我國海藻資源的綜合開發與利用開創出了新的研發模式,使傳統海帶產品徹底擺脫低價、難吃的低端海產品形象,走上高端食品、特效保健品的行業高端。
目前海之寶正在與德國慕尼黑大學進行微藻養殖以及提煉藻油項目,這一項目又被稱作可循環的綠色油田。符鵬飛說,"隨著科技興榮戰略的全面實施,榮成海帶一定會插上科技的翅膀,走上世界人們的餐桌。
     讓符鵬飛深感自豪的還有另一項合作——與全球最大的海藻企業日本理研公司的合作,這家公司主動要求與符鵬飛聯手。符鵬飛說,之所以能在短時間內收獲這么多,得益于威海市委市政府對人才的重視,特別是他剛一回國就獲評"泰山學者"海外特聘專家,隨之配套的人才專項資金對他們的研發工作起到了關鍵的扶持作用,這些都讓他很感動很溫暖。
    年屆50,符鵬飛感覺要做的事情越來越多,夢想的空間也卻越來越大。
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